Časté otázky
Máte dotaz? Možná je zde odpověď.
Jaký čaj bych měl koupit na začátek?
Pokud jste začátečník, doporučujeme začít s mírným a dostupným čajem — třeba Sencha Ostrovní pro ráno (svěží, lesklý) nebo Assam Ranní Mlha na odpoledne (plný, příjemný). Přijďte do čajovny a ochutnáte. Degustace je pro nás součástí služby.
Jak správně připravit čaj?
Cada čaj potřebuje jinou teplotu vody a čas louhování. Zelené čaje vaříme na 60–80 °C po dobu 2–3 minut. Černé čaje na 90–100 °C po 4–5 minut. Obecně: více listů = kratší čas, méně listů = delší čas. Nejlepší je experimentovat a poznat, co vám chutná.
Jak dlouho se čaj skladuje?
Sypaný čaj v uzavřené nádobě se drží 1–2 roky bez podstatného úbytku kvality. Skladujte chladně, sucho a mimo přímé sluneční záření. Fermentované čaje (černe, oolong, pu-erh) se často zlepšují s věkem.
Obsahují čaje kofein? Mohu je pít večer?
Zelené a bílé čaje obsahují méně kofeinu než černe. Černe čaje typicky obsahují 25–50 mg kofeinu na šálek. Náš výběr večerních čajů jsou bylinné směsi bez kofeinu — meduňka, levandule, zázvor. Vyzkoušejte Bylinný mix Večer pro klid bez buzení.
Jaké máte čajové nádobí?
Nabízíme pečlivě vybranou keramiku a sklo — od tradičních čínských čihů přes japonské šálky až po moderní sklenice. Zvolili jsme kousky, které jsou krásné a praktické. Všechny máte šanci prohlédnout osobně v čajovně.
Jaké jsou otevírací doby čajovny v Jihlavě?
Otevírací doby naleznete na stránce Kontakt. Pro jistotu nás předem kontaktujte, pokud chcete degustaci či delší konzultaci. Rádi se vám věnujeme.
Mohu si objednat dárkový balíček?
Ano! Můžete koupit několik čajů a my vám je pěkně zabalíme. Pro speciální dárkový balíček (s přáním, speciálním obalem) nás kontaktujte e-mailem. Čaj je ideální dárek pro milovníky přírodních věcí.
Mám alergii. Je čaj bezpečný?
Čaj samotný je hypoalergenní. Ale! Některé směsi obsahují byliny nebo koření, která mohou být problematická. Přijďte se na nás poradit osobně nebo napište e-mail s detaily. Vždy vám pomůžeme najít bezpečnou variantu.
Objednám si čaj — jak dlouho dorazí?
Standardní doručení v ČR trvá 1–3 pracovní dny od objednávky. Balíček pošleme v pracovní den. Pokud si jej objednáte v pátek, dostanete jej nejdříve v úterý. Poštovné je zdarma nebo lze domluvit individuálně.